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神戸・三宮 | 鉄板DINING 法貴
鉄板DINING法貴のシェフ(法貴清憲)のシェフBLOGです。
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サイレント・イブ
神戸でお店をオープンして初めて

クリスマス・イブに雪がちらついてます


外はめちゃ寒でしたけど

お店は今日もホットなカップルで大賑わいでした


ほんまに

この業界に入ってから

クリスマスって仕事以外なしって人生ですわ


「MA」こと法貴家の長男坊が手伝いにきてまして

お客さんがいっせいにシェフの顔とMAの顔をまじまじと見つめて

ひそひそ話するんですよねえ


きっと「同じ顔してる」って言ってるんだと思いますけど

中には「息子さんですか?」って聞かれる事もありまして


ほんまに「うり二つ」のようですわ


めったに来ないんで

なかなか見比べる機会は無いんですけどねえ


一味渾身  Byシェフ

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