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神戸・三宮 | 鉄板DINING 法貴
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食べログかぁ
うちのお店は評価が低いので

あんまり偉そうな事は言えないんですけど

どう考えても納得できないものがありますわ


シェフはずっとこのブログでも

言い続けてますけど

料理は嗜好品ですから

個人の相対評価で点数を付けて

それを店の偏差値のようにするのは

おかしいと思います


しかし

商売っていう観点からすると

やらせ業者も出てくるって事ですかねぇ


お店側にすれば

手っ取り早いわなぁ


食べログについては

色々言いたい事もあるんですけど

まあいいや、、、


分かる方には分かると思いますので、、、、


一味渾身  Byシェフ



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